罗非鱼蒸多久(清蒸罗非鱼是冷水蒸还是热水蒸)

今天天气不错,跟小伙伴去河里钓鱼,最后的鱼获还是不错的。我也拿了新鲜的罗非鱼回来,做了一道清蒸罗非鱼,这样蒸出来的罗非鱼鱼肉鲜嫩又入味,真好吃。

做法和步骤分享给大家哟:

罗非鱼蒸多久(清蒸罗非鱼是冷水蒸还是热水蒸)

1、将罗非鱼去鱼鳞内脏清洗干净,接着在鱼的身上切刀花,撒上熟盐腌制10分钟。

罗非鱼蒸多久(清蒸罗非鱼是冷水蒸还是热水蒸)

2、在腌制好的鱼身上放几块姜片,然后就上火大火蒸8分钟。

罗非鱼蒸多久(清蒸罗非鱼是冷水蒸还是热水蒸)

3、蒸好的鱼取出倒掉蒸鱼的水,淋上蒸鱼豉油。

罗非鱼蒸多久(清蒸罗非鱼是冷水蒸还是热水蒸)

4、最后再锅中烧热油,浇在鱼身上发出“滋滋滋”的声音并伴随香味出来就完成啦。

罗非鱼蒸多久(清蒸罗非鱼是冷水蒸还是热水蒸)

​一道简单又美味的清蒸鱼就完成啦,你学会了吗。

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